Kaffeevollautomat Enigma e4´m Classic
Ob im Café, im Büro oder für Hotelketten
Mit unseren professionellen Kaffeemaschinen und dem umfassenden Service gibt’s richtig guten Kaffee. Für alle. Überall. Ganz nach Ihrem Geschmack.
Überzeugt mit Ästhetik, Design-Komponenten und Farben in Einklang mit der bewährten und absolut überzeugenden Eversys-Technologie. Besondere Features sind unter anderem eine neue Brühgruppe, ein schnelleres und effizienteres Betriebssystem sowie das größere Display für eine komfortablere Bedienung und die Anzeige von noch mehr Produkten. Die Enigma e4´m Classic vereint zwei top Geräte in einem und ist mit einer Breite von 56 cm für die Ausgabe von vier Espresso gleichzeitig geeignet. Bei der Enigma e4´m Classic entscheiden Sie, welche Version am besten zu Ihrem Betrieb passt: Alle Maschinen verfügen über die so genannte e’Levelling-Funktion, die durch leichte Vibration eine homogene Verteilung des Kaffeemehls in der Brühkammer gewährleistet. So wird der Channeling-Effekt vermieden und die perfekte Extraktion gewährleistet. Das System ahmt die Handgriffe eines Baristas digital nach und optimiert sie sogar noch, um reproduzierbare Spitzenqualität zu erzeugen.
Alle Eigenschaften der Enigma e4´m Classic auf einen Blick:
- Höchste Qualität
- ETC-Kontrolle (Extraction Time Control)
- Keramikmahlscheiben
- Modularer Aufbau
- Reinigung in 10:30 Minuten
- Farben: Tempest, Earth
- e'Leveling System
- 2 Milchsorten
- Bezug von 4 Produkten gleichzeitig
- Telemetrieanbindung: per Ethernet; optional per LTE-Modem oder WLAN
- 2 x 1,5m Milchschlauch
- Anbindung an Zahlsysteme: 2 x CCI/CSI; per zusätzl. DIVA max-Interface auch Münzwechsler oder bargeldlose Systeme
- Dampfrohr
- Heißwasserausgabe separat
- Brühleistung: 100.000 Tassen im Jahr, 350 Espresso/Stunde bei 23s Extraktionszeit, 350 Cappuccino/Stunde/120ml, 150 Tassen Heißwasser/Stunde/200ml
Bauseitige Voraussetzungen:
- Wasseranschluss: Edelstahl-Geflechtschlauch G 3/8 Zoll Innengewinde x 2 m
- Wasserabfluss: Ø 22 mm x Ø 16 mm x 2 m
- Elektro-Anschluss: 400 Volt über 5-Pol. Cekon
- Wasserfiltersystem: empfehlenswert
Details:
Absicherung: | 3 x 16 A |
---|---|
Aufnahmeleistung: | 7900 W |
Breite: | 560 mm |
Geräuschpegel: | < 70 dB |
Gewicht: | 90 kg |
Höhe: | 713 mm |
Kap. Bohnenbehälter: | 2 / je 1,5 kg |
Kapazität Dampfkessel: | 2 x 1,5 L |
Kapazität Kaffeeboiler: | 5,4 L |
Kapazität Tresterbehälter: | Ca. 700 g |
Max. Auslaufhöhe: | 190 mm |
Netzspannung: | 400 V~, 50/60 Hz |
Theor. Stundenleistung: | 350 Tassen |
Tiefe: | 600 mm |
Touchscreen: | 2 x 10,1“ |
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Sie können Ihre Bestellung auch mit unserem Serviceteam am Telefon durchführen. Allerdings können wir hier nur die Zahlungsart Vorkasse anbieten.
Sie können Ihre Bestellung auch mit unserem Serviceteam am Telefon durchführen. Allerdings können wir hier nur die Zahlungsart Vorkasse anbieten.
Aktuell beliefern wir B2B-Kunden in Deutschland. Unsere Logistik wird weiter ausgebaut und weitere Länder werden folgen.