Fernstudium Sommelier (IHK)

Qualifiziere Dich jetzt zum geprüften Sommelier (IHK)!

Die berufsbegleitende Weiterbildung zum geprüften Sommelier (IHK) vermittelt Dir tiefgehende Wein-Fachkenntnisse und ermöglicht Dir, den Top-Abschluss der IHK zu erwerben. Bei der Weiterbildung werden die Fachrichtungen "Gastronomie" und "Handel" unterschieden. Auf Deinem Lehrplan stehen die Weinländer der Welt, aktuelle Trends und Entwicklungen in der Weinwelt, intensive Sensorikschulungen, professionelle Verkostungen, Getränkekunde sowie die Auseinandersetzung mit Kellertechnik, Weinproduktion und rechtlichen Fragen. Zudem setzt Du Dich intensiv mit betriebswirtschaftlichen Fragestellungen, professionellem Weinverkauf und Marketing auseinander. Die Weiterbildung beinhaltet moderne, interaktiv gestaltete Studienbriefe, Webinare, Web-Based-Trainings und eine umfangreiche Lernplattform mit Mediathek. Die Seminare, in denen Du intensiv praktisch arbeitest, runden das Studium ab.

• Studieninhalte & Abschluss

• Inhalte: 12 Studienbriefe, 6 Präsenzphasen, 9 Webinare und 3 Web-Based-Trainings - hier findest Du den detaillierten Lehrgangsablauf zum Sommelier. Dank Blended Learning kannst Du Studium und Beruf flexibel miteinander kombinieren.
• Art des Unterrichts: Staatlich geprüfter und zugelassener Fernunterricht (Nr. 5111418)
• Abschluss: Geprüfter Sommelier (IHK) Fachrichtung Gastronomie oder Handel

• Starttermine, Dauer & Gebühren

• Start: Februar, Juni und Oktober Dadurch Du direkt im Lernverbund mit gleichzeitig startenden Teilnehmern.
• Dauer: 14 Monate Darüber hinaus hast Du noch weitere 12 Monate kostenfreie und persönliche Studienbetreuung sowie Zugriff auf alle Deine Webinare und Studienmaterialien.
• Gebühren: 209,00 € / monatlich In dem Gesamtpreis von 2.926,00 € sind alle Weiterbildungskosten, inklusive AdA-Unterlagen, Studienmaterialien (Webinare, Präsenzphasen etc.) sowie individueller Unterstützung durch Deinen persönlichen Studientutor, enthalten. Die Prüfungsgebühr wird von der IHK erhoben.

• Zielgruppe & Zulassungsvoraussetzungen

• Zielgruppe: Fach- und Führungskräfte aus der Hotellerie und Gastronomie, die sich für eine berufliche Tätigkeit als Sommelier qualifizieren möchten und sich spezielles Wissen aus der nationalen und internationalen Weinwelt aneignen möchten.
• Du bist nicht sicher, ob Du die Zulassungsvoraussetzungen erfüllst? Im Rahmen unseres mehrstufigen, berufsbegleitenden Weiterbildungsprogramms für Weinkenner und Einsteiger bieten wir neben dem Sommelier (IHK) auch den Lehrgang Assistant Sommelier (DHA) an. Melde Dich gerne bei Deiner persönlichen Studientutorin für eine individuelle Überprüfung Deiner Voraussetzungen!

• Studienbriefe, Seminare, Webinare & WBTs

Deine Weiterbildung verbindet moderne Blended Learning Methoden, wie Studienbriefe, Seminare und Webinare.
• Studienbriefe: Die Studienbriefe für Deine Weiterbildung sind von Fachexperten nach speziellen didaktischen Vorgaben für Dein Fernstudium geschrieben. Zum Anfang eines Kapitels werden Dir Deine Lernziele aufgezeigt. Zahlreiche Anwendungsbeispiele zeigen Dir außerdem, wie Du das erworbene Wissen erfolgreich in der Praxis einsetzt. Komplexere Zusammenhänge werden durch Abbildungen, Definitionen und Rechercheaufgaben veranschaulicht. So kannst Du am Ende jedes Kapitels mit abschließenden Fragen prüfen, ob Du die Lernziele erfolgreich umsetzen kannst.
• Seminare: Um das Fachwissen aus den Studienbriefen zu vertiefen und praktisch anzuwenden, kannst Du gerne unsere Präsenzphasen besuchen. Über Team- und Gruppenarbeiten, Präsentationen, fachlichen Austausch sowie Diskussionen mit Dozenten und Studienkollegen stärkst Du Deine fachlichen Kompetenzen und kommunikativen Fähigkeiten! Wie die Seminare an der DHA ablaufen, kannst Du Dir hier in diesem Video ansehen. Die Präsenzphasen werden regelmäßig in unserem Seminarzentrum in Köln angeboten. Dabei bieten wir sowohl Termine am Wochenende als auch an Wochentagen an, Du kannst Deine Termine also frei auswählen. Auch kannst Du selber entscheiden, ob Du Deine Seminare im Block oder an einzelnen Tagen besuchen möchtest. Im Voraus erhältst Du eine Übersicht mit Übernachtungsmöglichkeiten in Köln.
• Die Präsenzphasen werden regelmäßig in unserem Seminarzentrum in Köln angeboten. Dabei bieten wir sowohl Termine am Wochenende als auch an Wochentagen an, Du kannst Deine Termine also frei auswählen. Auch kannst Du selber entscheiden, ob Du Deine Seminare im Block oder an einzelnen Tagen besuchen möchtest. Im Voraus erhältst Du eine Übersicht mit Übernachtungsmöglichkeiten in Köln. Webinare: Was ein Webinar ist, wie ein Webinar abläuft & welche Vorteile es bietet, haben wir für Dich in unserem kurzen Video zusammengefasst!
• Unsere Webinare verbinden die Vorteile einer Präsenzveranstaltung mit der Flexibilität eines Fernstudiums. Nimm online am interaktiven Austausch mit unseren Dozenten teil und erwirb aktuelles Branchenwissen. Für die Teilnahme an Deinen Webinaren erhältst Du einen Link mit Login für Dein virtuelles Klassenzimmer. Dafür benötigst Du keinerlei Vorkenntnisse. Lediglich einen Computer mit Internetzugang und ein Headset. Für den Login wirst Du aufgefordert Dir kostenlos "Adobe Connect" runter zu laden, solltest Du es nicht schon vorher auf Deinem Computer installiert haben. Du bist räumlich und zeitlich flexibel, denn solltest Du einmal nicht an einem Webinar teilnehmen können, steht Dir in Deiner Mediathek ein Mitschnitt zur Verfügung.
• Webbased Trainings: Die Webbased Trainings (Webbasierte Trainings - kurz WBTs) sind von Fachautoren entwickelte & digital aufbereitete Lernmaterialien, die Dich beim Erlernen der theoretischen und praktischen Inhalte unterstützen. Sie sind, wie die Studienbriefe auch, als eigenständige Lernmedien zu sehen und beginnen ebenfalls mit der Vorstellung der Lernziele, bevor sie sich den einzelnen Kapiteln widmen. Mittels Simulationen, Übungsbeispielen, Videos und Quiz wirst Du vom Moderator persönlich durch das Webbased Training geleitet und lernst so anschaulich, individuell, interaktiv und flexibel. Die Webbased Trainings stehen Dir jederzeit als Link in der Lernwelt zur Verfügung.